糸こんにゃくの彩り明太マヨサラダ

糸こんにゃくの彩り明太マヨサラダ
副菜・デザート(サラダ)
こんにゃく(糸・ねじり・たずな)
2~3人分
糸こんにゃく
100g
明太子
60g
マヨネーズ
大さじ3
枝豆
適量
コツ・ポイント

明太マヨソースと糸こんにゃくの相性抜群!おつまみにも最適です

手順

糸こんにゃくを食べやすいように切り、下茹でしザルにあけて水を切ります。

ボウルに明太子とマヨネーズを入れてよく混ぜます。

①と②を和え、枝豆を飾って出来上がりです。