こんにゃくレシピ recipe
玉こんにゃく・de・トマトスープ
副菜・デザート（汁・スープ）
こんにゃく（玉）
2～3人分
トマトソース
300cc
コンソメの素（キューブ）
1個
水
100cc
じゃがいも
1個
にんじん
1/2本
玉こんにゃく
125g
キャベツ
2枚
スイートコーン
適量
塩こしょう
適量
醤油
小さじ1
バジル
適量
コツ・ポイント
隠し味の醤油が和と洋の食材を見事にマリアージュ！
手順
野菜を一口大にカットします。
鍋にトマトソース、コンソメの素、水、その他の具材を入れて煮込みます。
じゃがいもが柔らかくなったら、醤油、塩こしょうを加えて仕上げます。
器に盛ってバジルをトッピングして出来上がりです。
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