寿マナック 楽しい家庭菜園 #12

長い間、楽しい家庭菜園投稿を行っていませんでした。

 

久々の投稿です!

ベトナム人実習生と一緒に栽培している白菜を収穫しました!

白菜は低カロリーで食物繊維豊富です。

白菜は100gに対して14kcalと低カロリーです。

栄養素は白菜100gに対して

ビタミンC19mg、葉酸61μg、

カリウム220mg、カルシウム43mg、

食物繊維1.3gなどが含まれています。

 

実習生の野菜不足を補い、美味しく食べて貰えたら、非常にうれしいことです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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