広島市佐伯区湯来町でこんにゃく・しらたき・くずきりなどの製造・卸売、こんにゃく商品開発・販売｜こんにゃくレシピもご紹介 広島のこんにゃく・くずきりなどの製造・販売

トマトは皮をむき、1個はみじん切りに、1個はくし型にカットします。

トマトと玉ねぎ以外の野菜を食べやすいサイズにカットします。

こんにゃくは小さめにカットし、玉ねぎはみじん切りします。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、こんにゃく、みじん切りしたトマト、玉ねぎを炒めます。

③にカレー粉、塩、砂糖、醤油を入れ、残りの野菜を加えて更に炒めます。

器に盛って出来上がりです。ごはんの上にかけても、美味しくいただけます。