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【受付期間】9:00~17:00 【定休日】土日祝
小腹がすいたときや、おやつにぴったり!
お湯を沸かし、だしと醤油、玉こんを入れて煮ます。
味がしみた玉こんを串にさします。
フライパンにたれの材料(◎の材料)を入れ火にかけます。煮立ったら弱火にして、混ぜながら1分煮ます。
②に③をかけて出来上がりです。
大山で採れたこんにゃく芋を広島で加工。地産地消へ取り組んでいます。