広島市佐伯区湯来町でこんにゃく・しらたき・くずきりなどの製造・卸売、こんにゃく商品開発・販売｜こんにゃくレシピもご紹介 広島のこんにゃく・くずきりなどの製造・販売

鶏肉を1口大、野菜は食べやすいように切ります。 豆腐は６等分します。

糸こんにゃくを食べやすいサイズに切り、下茹でします。

鍋に合わせ調味料（◎の材料） を入れ混ぜ合わせます。だし昆布を2cm幅に切って入れます。

鍋を火にかけ、大根と人参を入れその上に鶏肉以外を並べ，ふたをして沸かします。

沸き始めたら，鶏肉も入れます。

鶏肉に火が通ったら、胡椒をふって出来上がりです。

お好みでゆず胡椒をつけてお召し上がりください。